Chile

2020 MANCURA Reserva Carmenere, Chile

Dieser samtige Rotwein aus dem chilenischen Maule Valley bringt die typischen Stärken der Nationalsorte Carmenere wunderbar ins Glas. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet von reifen Waldfrüchten und dunklen Kirschen, untermalt von feinen Noten aus süßer Vanille, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm frisch und weich mit runden, sanften Gerbstoffen, die ihm ein harmonisches Profil verleihen. Ein dezenter Hauch von Kaffee, Kakao und eine subtile Kräuternote sorgen im Abgang für eine schöne geschmackliche Tiefe. Für Weinliebhaber ist er ein unkomplizierter, charaktervoller Alltagsbegleiter mit einem hervorragenden Verhältnis von Preis und Genuss. Trinktemperatur: Am besten leicht unter der Zimmertemperatur bei 15 bis 18 °C servieren. Speisebegleitung: Passt hervorragend zu gefüllten Paprikaschoten, herzhaften Nudelgerichten mit Fleischsaucen, würzigem Lamm oder einer klassischen Pizza.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

2018 MANCURA Mito Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Chile

Der MITO wird mit Weintrauben aus 3 Gebieten Chiles hergestellt, dem Casablanca Valley, Maule Valley und Maipo Valley. Dadurch sehr konzentriert und ausdrucksstark.Im Durchschnitt lagert der MITO 12 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser rubinrote chilenische Wein vereint die Kraft des Valle Central mit einer bemerkenswert sanften Eleganz. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren und einer feinen Note von süßen Gewürzen. Durch den gezielten Ausbau im Holz erhält er zusätzliche Struktur und dezente Röst- sowie Schokoladenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, wunderbar saftig und mit angenehm weichen, gut eingebundenen Gerbstoffen. Ein perfekt ausbalancierter, unkomplizierter Genuss, der die typische Fruchtkraft Chiles verständlich und harmonisch ins Glas bringt. Trinktemperatur: Am besten bei angenehm kühlen 16 bis 18 °C servieren. Speisebegleitung: Hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, herzhaften Fleischbällchen in dunkler Sauce, Lammkoteletts oder reifem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2005 Carmen Gold Reserve Cabernet Sauvignon

Limitierte Menge, 17 Monate in neuen Fässern aus französischem Eichenholz, 12 Monate Flaschenlager zum Reifen der Tannine, Fülle, Volumen, Weichheit, Komplexität und enorme Ausstrahlung.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

2019 MANCURA Reserva Cabernet Sauvignon, Chile

Dieser rubinrote chilenische Klassiker aus dem Valle Central besticht durch seine lebendige Frucht und seine wunderbare Balance. In der Nase dominieren intensive Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Pflaumen und feiner Schokolade. Ein kleiner Teil des Weins reift in Holzfässern, was ihm sanfte Röstnoten und eine geschmeidige Struktur verleiht. Am Gaumen zeigt er sich angenehm kraftvoll mit gut eingebundenen, reifen Gerbstoffen und einer erfrischenden Fruchtsäure. Ein wunderbar geradliniger und harmonischer Cabernet Sauvignon, der viel Trinkfluss bietet und unkomplizierten Genuss garantiert. Trinktemperatur: Am besten bei angenehm kühlen 16 bis 18 °C servieren. Speisebegleitung: Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, kräftigen Fleischbällchen in Tomatensauce, saftigen Lammkoteletts oder reifem Cheddar-Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

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