Südtirol

2023 Tiefenbrunner Cabernet Sauvignon Turmhof

Dieser granatrote Cabernet Sauvignon überzeugt durch ein feines Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Gerbstoffen. Der zehnmonatige Ausbau im Eichenfass verleiht ihm einen besonders harmonischen und nachhaltigen Abgang. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu Schweine-, Kalb- und Rindfleisch, Lamm, Ente oder Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2021 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Cuvée Merlot-Cabernet

2021 Diese dunkel granatrote Cuvée besticht durch einen intensiven Duft nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Blütennoten. Der kräftig strukturierte Körper und die reifen Tannine sorgen für eine beeindruckende Präsenz am Gaumen und einen langen, saftigen Abgang. Der 12-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass verleiht dieser Riserva ihre edle Tiefe. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Wild sowie gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

2024 Tiefenbrunner Südtiroler Chardonnay -Merus-

Dieser leuchtend hellgelbe Chardonnay überzeugt mit einem sortentypischen Aroma von Wiesenblumen und exotischen Früchten. Er präsentiert sich gut strukturiert, voll im Mund und mit einer leichten Würze im nachhaltigen Abgang. Der viermonatige Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Komplexität und Charakter. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto oder Käsenocken.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2023 Tiefenbrunner Weissburgunder -Anna- Turmhof

Dieser grüngelb brillierende Weißburgunder besticht durch ein intensiv blumiges Bouquet mit Noten von reifen Äpfeln. Er zeigt sich kräftig, wohlproportioniert und am Gaumen angenehm trocken, samtig sowie mit lebhafter Frische. Der zehnmonatige Ausbau in Holz und Beton verleiht ihm einen besonders lang anhaltenden Abgang. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Hervorragend als Aperitif, zu Teigwaren, Reisgerichten, Fisch oder Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

2023 Tiefenbrunner Südtiroler Lagrein Turmhof

Dieser Lagrein besticht durch ein kräftiges Granatrot und ein charakteristisches Bouquet von Veilchen und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der autochthone Südtiroler voll und rund, gestützt durch feinkörnige Gerbstoffe und eine angenehme Säure. Der zehnmonatige Ausbau im Eichenfass verleiht ihm Struktur und einen beeindruckend langen Abgang. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild sowie würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

2019 Tiefenbrunner Südtiroler Pinot Nero -Turmhof-

Inhalt: 0.75 1 (26,00 €* / 1 1)

19,50 €*

2020 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Cuvée Merlot-Cabernet

2020 Diese dunkel granatrote Cuvée besticht durch einen intensiven Duft nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Blütennoten. Der kräftig strukturierte Körper und die reifen Tannine sorgen für eine beeindruckende Präsenz am Gaumen und einen langen, saftigen Abgang. Der 12-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass verleiht dieser Riserva ihre edle Tiefe. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Wild sowie gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

2019 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Pinot Nero

Dieser rubinrote Blauburgunder besticht durch ein feinfruchtiges Bouquet von Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva elegant und ausgewogen mit einem wohlproportionierten Körper und einem langanhaltenden Abgang. Der 12-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass verleiht diesem Wein seine besondere Tiefe und harmonische Struktur. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu Kaninchen, Lamm, Wild, Wildgeflügel oder reifem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

2021 Kalterersee Classico Superiore Ritterhof

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Lagrein.png

2022 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Lagrein

2022 Dieser dunkel rubinrote Lagrein besticht durch zarte Aromen von Waldfrüchten und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der autochthone Südtiroler mit feinkörnigen, reifen Tanninen und einem eleganten Säurespiel, das in einen persistenten, langen Abgang führt. Der 12-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass verleiht dieser Riserva ihre beeindruckende Struktur und Tiefe. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigem Geflügel oder pikantem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*

2023 Tiefenbrunner Südtiroler Sauvignon -Turmhof- ehem. -Kirchleiten-

Nach acht Stunden Maischestandzeit wird die eine Hälfte des Weins im großen Holzfass vergoren und für zehn Monate auf der ersten Hefe gelagert. Die andere Hälfte wird im Betonbehälter auf der feinen Hefe gelagert ohne biologischen Säureabbau. Nach zwei weiteren Monaten Reife der Assemblage im Betonbehälter folgt die Abfüllung und eine fünfmonatige Flaschenreife. Leuchtend gelb mit grünen Reflexen besticht dieser Wein in der Nase mit Holunderblüten, Stachelbeeren, grüner Paprika, Salbei und Minze. Im Mund ist er angenehm salzig und mineralisch, frisch im Gaumen und durch die fein eingebundene Säure saftig im Abgang. Dieser Wein passt unter anderem zu Spargelgerichten, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Ziegenkäse

Inhalt: 0.75 1 (26,00 €* / 1 1)

19,50 €*

2023 Tiefenbrunner Südtiroler Vernatsch -Merus-

Dieser frische Vernatsch lädt mit feinen Fruchtaromen nach Kirschen, Veilchen und Bittermandeln zum frühen Genuss ein. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mild und mit einer angenehmen Spritzigkeit, die den eleganten, saftigen Körper unterstreicht. Der Ausbau im großen Holz und Betonfass verleiht ihm eine besondere Balance. Trinktemperatur: 12 – 14 °C Speisebegleitung: Ideal zu Südtiroler Speck, Wurstwaren, Käse, Hausmannskost oder Kalbfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2023 Tiefenbrunner Südtiroler Gewürztraminer Turmhof

Dieser leuchtend goldgelbe Gewürztraminer besticht durch eine breite Aromapalette von Rosenblättern, Honig und Litschi. Mit seiner kräftigen Körperstruktur und dem nachhaltigen Abgang zeigt er wahre Größe und enorme Tiefe. Der zehnmonatige Ausbau in Beton und Eichenfass verleiht ihm eine Komplexität, die über viele Jahre hinweg begeistert. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, würzigen asiatischen Gerichten oder Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

2022 Tiefenbrunner Südtiroler Müller-Thurgau -Merus-

Dieser zartgrüne Müller-Thurgau besticht durch ein aromatisches Bouquet von Wildkräutern, frischem Gras und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen zeigt er sich rassig mit ausgewogener Säure und einem geschmeidig-eleganten Abgang. Die Reife auf der feinen Hefe verleiht der Assemblage ihre charakteristische Struktur. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, gebratenem Süßwasserfisch oder Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

2020 Tiefenbrunner "Vigna Au" Chardonnay Riserva

Dieser AU Chardonnay Riserva beeindruckt mit seinem dunklen Strohgelb und einem komplexen Bouquet aus Feuerstein, Walnuss und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und saftig, wobei die lebendige Säure perfekt mit dem vollen Körper und feinen Tanninen harmoniert. Die spontane Gärung im Eichenfass und die lange Reifezeit verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Nachhaltigkeit. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Hervorragend zu Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel oder kräftigen Steaks.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

2021 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Lagrein

2021 Dieser dunkel rubinrote Lagrein besticht durch zarte Aromen von Waldfrüchten und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der autochthone Südtiroler mit feinkörnigen, reifen Tanninen und einem eleganten Säurespiel, das in einen persistenten, langen Abgang führt. Der 12-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass verleiht dieser Riserva ihre beeindruckende Struktur und Tiefe. Trinktemperatur: 16 – 18 °C Speisebegleitung: Ideal zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigem Geflügel oder pikantem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*

2024 Tiefenbrunner Südtiroler Gewürztraminer -Merus-

Dieser goldgelb leuchtende Gewürztraminer besticht durch ein intensives Bouquet von reifen Trauben, kandierten Früchten und feinen Honignoten. Begleitet von Nuancen von Rosenblättern, Salbei und orientalischen Gewürzen, zeigt er sich am Gaumen vollmundig und harmonisch. Ein nachhaltiger Abgang krönt diesen ausdrucksstarken Charakter. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Hervorragend als Aperitif, zur asiatischen Küche, zu Krustentieren oder Gänseleberpastete.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

2022 Tiefenbrunner Linticlarus Riserva Chardonnay

Dieser kraftvolle, dunkel strohgelbe Chardonnay besticht durch mineralische Noten wie Feuerstein und feine Reifenaromen von Walnuss. Am Gaumen vereint er lebendige Frische von Birne und Quitte mit harmonisch integrierten Zedernnoten und einer exzellenten Struktur. Der elfmonatige Ausbau in Barrique und Tonneau unterstreicht seinen tiefgründigen Burgundercharakter. Trinktemperatur: 10 – 12 °C Speisebegleitung: Ideal zu Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel oder kräftigen Steaks.

Inhalt: 0.75 Liter (57,27 €* / 1 Liter)

42,95 €*

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