Ein klassischer, majestätischer Wein, der mit intensiven Aromen von dunklen Waldbeeren, Zeder und einem Hauch Tabak beeindruckt. Am Gaumen offenbart er eine immense Kraft und Konzentration, getragen von einer massiven, aber fein geschliffenen Tanninstruktur. Die Reinheit der Frucht und die noble Holzwürze führen in ein extrem langes, durch mineralische Tiefe geprägtes Finale. Ein traditioneller Bordeaux von großer Statur, der das exzellente Terroir von Saint-Julien perfekt verkörpert.
Trinktemperatur: 17–18 °C
Speisebegleitung: Chateaubriand, Hirschrücken oder kräftiger Hartkäse
Der Weinberg liegt im Herzen des Terroirs von St. Julien, inmitten der schönsten Schotterhänge der Garonne, mit Blick auf den Fluss Gironde. Der lehmige Kiesuntergrund ermöglicht hervorragende Wachstumsbedingungen, egal welches Wetter der Jahrgang bringt. Der Boden wird traditionell gepflügt, ohne Unkrautvernichtung und Herbizide. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand. Nach dem Abbeeren werden die Beeren sorgfältig sortiert, zerdrückt und in Holzfässern thermoreguliert, je nach ihren Parzellen abgefüllt. Die alkoholische Gärung dauert 7 bis 10 Tage und die Maischegärung dauert etwa 3 Wochen, dann wird der Saft in Fässern abgefüllt. Der Wein reift dann zwischen 16 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, von denen 60% brandneu sind gelagert.
Ein klassischer, majestätischer Wein, der mit intensiven Aromen von dunklen Waldbeeren, Zeder und einem Hauch Tabak beeindruckt. Am Gaumen offenbart er eine immense Kraft und Konzentration, getragen von einer massiven, aber fein geschliffenen Tanninstruktur. Die Reinheit der Frucht und die noble Holzwürze führen in ein extrem langes, durch mineralische Tiefe geprägtes Finale. Ein traditioneller Bordeaux von großer Statur, der das exzellente Terroir von Saint-Julien perfekt verkörpert.
Trinktemperatur: 17–18 °C
Speisebegleitung: Chateaubriand, Hirschrücken oder kräftiger Hartkäse
Dieser Wein kommt aus den Privatkellern der Familie Krawczyk und wurde dort seit dem Ankauf ab Weingut perfekt gelagert.
Der Weinberg liegt im Herzen des Terroirs von St. Julien, inmitten der schönsten Schotterhänge der Garonne, mit Blick auf den Fluss Gironde. Der lehmige Kiesuntergrund ermöglicht hervorragende Wachstumsbedingungen, egal welches Wetter der Jahrgang bringt. Der Boden wird traditionell gepflügt, ohne Unkrautvernichtung und Herbizide. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand. Nach dem Abbeeren werden die Beeren sorgfältig sortiert, zerdrückt und in Holzfässern thermoreguliert, je nach ihren Parzellen abgefüllt. Die alkoholische Gärung dauert 7 bis 10 Tage und die Maischegärung dauert etwa 3 Wochen, dann wird der Saft in Fässern abgefüllt. Der Wein reift dann zwischen 16 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, von denen 60% brandneu sind, gelagert.
Ein opulenter und verführerischer Talbot, der mit einer reichen Aromatik von schwarzen Kirschen, Lakritz und rauchigen Nuancen begeistert. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und fleischig mit der für den Jahrgang 2018 typischen Großzügigkeit und samtigen Tanninen. Die wunderbare Balance zwischen reifer Fruchtsüße und einer stützenden Frische sorgt für ein harmonisches und kraftvolles Mundgefühl. Ein moderner Klassiker mit viel Charme und einem langanhaltenden, würzigen Abgang.
Trinktemperatur: 16–18 °C
Speisebegleitung: Gegrilltes Entrecôte, Lammkeule mit Rosmarin oder Wildschwein
Inhalt:
0.75 Liter
(106,53 €* / 1 Liter)
79,90 €*
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