2012 haben wir wohl insgesamt einen der besten Merlots in den nun 25 Jahren Château les Bouzigues geerntet. Aus unserem 1966 gepflanzten Weinberg, der 2016 seinen 50zigsten feiert. 18 Monate durfte dieser Merlot im Barrique reifen. So...

Vieux Marc "Coeur d'Or" 5 Jahre Barrique Lagerfähigkeit bis 30 Jahre Farbe Karamell Alkohol 40 % Geschmackstyp trocken Serviertemperatur 16 °C - 18°C Der bisher edelste Marc von unserem Weingut in Bordeaux. Nur aus dem gutseigenem...

Vieux Marc "Coeur d'Or" 5 Jahre Barrique Lagerfähigkeit bis 30 Jahre Farbe Karamell Alkohol 40 % Geschmackstyp trocken Serviertemperatur 16 °C - 18°C Der bisher edelste Marc von unserem Weingut in Bordeaux. Nur aus dem gutseigenem...

1998 wird als der letzte grosse Jahrgang des letzten Jahrtausends in die (Wein)Geschichte eingehen. Die Qualität war vor allem auf der rechten Seite der Gironde, d.h. St.Emilion, Pomerol ... herausragend. Bei uns im Süden hatten wir...

Im Gegensatz zum Vorjahr verlief der Frühling eher kühl und sehr nass, die Blüte allerdings unter fast optimalen Bedingungen. Der Sommer war mindestens so heiß wie 1989 mit genauso wenig Niederschlägen wie 1990. Aber dann, das dicke...

Diese immer noch eher seltene Rebsorte ist auf unserem Weingut Château Les Bouziges in Bordeaux seit ein paar Jahren zur Herzensangelegenheit geworden. Die Qualität der Weine des „CF“ ist seit 20 Jahren ständig gestiegen und deshalb gibt...

Bei richtiger Pflege und vor allem absoluter Ertragsreduzierung ist Cabernet Franc geschmacklich ein echtes Highlight! Die Finesse und Aromenvielfalt sind beeindruckend. Nicht umsonst ist einer der besten und teuersten St. Emilion-Weine...

Endlich gibt es unseren „Le Cru“ wieder nach schlappen 5 Jahren Pause: Der ganz große Jahrgang 2015. Das Cuvée bleibt bei 50% Cabernet Franc, 20% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon, selektiert aus unserem alten Weinberg, der inzwischen...

924 Flaschen & 89 Magnums wurden gefüllt von einer Cuvée aus 50% Cabernet Franc , 20% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon, handselektiert aus unseren alten Weinbergen, die zwischen 1966 und 1974 gepflanzt wurden. In 100% neuen...

Dieser von der Presse höchstbewertete Jahrgang seit 1982 war geprägt von einer frühen Blüte und einem sehr ausgewogenen Sommer mit ausreichend Wasser. Der perfekte Spätsommer bis zum Ende der Lese war noch das I-Tüpfelchen. Unser...