Diese Cuvée aus Tourriga Nacional, Touriga Franca und Sousa wird zur Fermentation in Stahltanks abgefüllt um danach in französischen Holzfässern für 18 Monate zu reifen.
Das Ergebnis ist ein Rotwein mit beachtlicher Fruchtigkeit und kräutrigen Aromen. Seine sanften Tannine lassen ihn jung trinken, er hat aber auch enormes Reifepotential von bis zu 10 Jahren, das ihn wohl noch besser werden lässt.
Ein toller Speisebegleiter zu Pilzgerichten, Risotto oder Iberico-Schwein.
Ein trockener Rotwein von unserem Portwein-Weingut aus traditionellen Rebsorten für Portwein gekeltert. Er zeigt alle Eigenschaften von Rotweinen aus dem Douro in einer weichen und harmonischen Weise.
Das Minho Gebiet bekannt für Vinho Verde, entwickelt sich immer mehr zum Spitzen-Weißweingebiet Portugals!
Alvarinho ist eine autochthone Sorte im Grenzgebiert Portugal/Spanien, deren Abstammung unbekannt ist und die wahrscheinlich sehr alt ist. Sie wird zum Einen reinsortig vinifiziert und ist andererseits zusammen mit Loureiro die wichtigste Sorte für den Vinho Verde.
Zartes, komplexes Aroma mit Noten von reifen Früchten (Quitte / Pfirsich) und floralen Noten von Orange und Veilchen, Akazie und Linde.
Im Barriquefass ausgebauter rubinroter Jaen, der an reife Kirschen, Heidelbeeren und einen Hauch Lakritz erinnert.
Samtige Tannine runden diesen Wein ab.
Dieser lebhafte Weißwein, eine feine Cuvée aus den Rebsorten Loureiro und Avesso, steht für puren Trinkfluss und sommerliche Leichtigkeit. In der Nase zeigt er sich elegant und frisch mit einer vibrierenden Aromatik, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch ausbalanciert mit einer spritzigen Frische, die für ein belebendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Name "Assaz" (portugiesisch für „in hohem Maße“) ist Programm und verspricht ein Maximum an Genuss und unbeschwerter Lebensfreude. Ein idealer Begleiter für gesellige Runden und sonnige Tage, der die klassische Typizität der Region perfekt verkörpert.
Trinktemperatur: Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.
Speisebegleitung: Ideal als Solist, passt aber auch hervorragend zu leichten Salaten, frischen Meeresfrüchten oder Geflügel.
Dieser reinsortige Loureiro aus dem Herzen des Vinho Verde besticht durch seine lebendige Frische und elegante Struktur. In der Nase entfaltet er ein intensives, florales Bouquet, das harmonisch mit spritzigen Zitrusnoten und Nuancen von grünem Apfel verschmilzt. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar ausbalanciert, mit einer feinen Mineralität und der für die Region typischen, animierenden Säure. Ein klassischer Weißwein, der die atlantische Brise Portugals direkt ins Glas bringt. Ideal als Sommerwein für unbeschwerte Genussmomente im Freien.
Trinktemperatur: Gut gekühlt bei 8–10 °C genießen.
Speisebegleitung: Hervorragend zu leichten Salaten, frischen Meeresfrüchten, Sushi oder gegrilltem hellem Fleisch.
Dieser charakterstarke Alvarinho aus der Region Minho präsentiert sich als eleganter, trockener Weißwein mit hoher aromatischer Komplexität. In der Nase vereinen sich intensive Noten von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose mit frischen Zitrusnuancen und einem Hauch von Tropenfrüchten. Am Gaumen überzeugt er durch eine seidige Textur, die von einer lebendigen, mineralischen Säure perfekt ausbalanciert wird. Die Struktur ist kraftvoll und führt in ein langanhaltendes, erfrischendes Finale mit subtiler Salinität. Ein erstklassiger Vertreter seiner Rebsorte, der Tiefe und Frische meisterhaft vereint.
Trinktemperatur: Ideal bei 8–10 °C.
Speisebegleitung: Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen, sowie zu asiatischer Küche oder Ceviche.
Inhalt:
0.75 Liter
(17,20 €* / 1 Liter)
12,90 €*
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