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Aus unserer zwischen 1968 und 1976 gepflanzten, 1,02 ha großen ältesten Merlot Lage. 18 Monate durfte dieser 100% reinsortige Merlot im Barrique reifen. So ist er keine überholzte Fruchtbombe, wie so oft in St. Emilion zu finden, sondern...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Vieux Marc "Coeur d'Or" 5 Jahre Barrique Lagerfähigkeit bis 30 Jahre Farbe Karamell Alkohol 40 % Geschmackstyp trocken Serviertemperatur 16 °C - 18°C Der bisher edelste Marc von unserem Weingut in Bordeaux. Nur aus dem gutseigenem...
Inhalt 0.25 Liter (63,80 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Mindestens 12 Jahre in kleinen Barriquefässern mit 225L gelagert. Der Trester dieses Très Vieux Marc stammt aus der eigenen Ernte von Château les Bouzigues im prestigereichen Weinbau- gebiet Bordeaux. Der „part des angers“, der...
Inhalt 0.7 Liter (51,07 € * / 1 Liter)
35,75 € *
1998 wird als der letzte grosse Jahrgang des letzten Jahrtausends in die (Wein)Geschichte eingehen. Die Qualität war vor allem auf der rechten Seite der Gironde, d.h. St.Emilion, Pomerol ... herausragend. Bei uns im Süden hatten wir...
Inhalt 0.75 Liter (50,40 € * / 1 Liter)
37,80 € *
Diese immer noch eher seltene Rebsorte ist auf unserem Weingut Château Les Bouziges in Bordeaux seit ein paar Jahren zur Herzensangelegenheit geworden. Die Qualität der Weine des CF ist seit 20 Jahren ständig gestiegen und deshalb gibt...
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Aus einer Parzelle, 2004 gepflanzt und nur 0,85 ha klein. Ertrag: knapp 3.000 Flaschen pro Jahrgang. Dieser Wein wird nur in den für den Cabernet Franc herausragenden Jahrgängen gefüllt, wie 2009, 2012 und jetzt 2015. Die Reben wurden...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Den "Le Cru" gab es bisher nur 2x 2010+2015 und auch zukünftig nur in den Jahren, wo alles aber auch wirklich alles bis zur Füllung perfekt verlaufen ist. Die Selektion aus unseren Besten Weinbergen der 3 Rebsorten Merlot/CS/CF gibt es...
Inhalt 0.75 Liter (46,40 € * / 1 Liter)
34,80 € *
Ausbau: - Vergärung bei bis zu 34 Grad Celsius im Stahltank. - Maischestandzeit 13 Tage nach der Gärung. - Barrique - Ausbau vom 26.02.2009 bis 12.07.2011, d.h. über 28 Monate - 30% neue und 70% 3-5 Jahre alte Barriques - Ungefiltert...
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
2007 war ein interessanter Jahrgang mit einem fürchterlich kalten August und einem traumhaften Altweibersommer von September an bis zum Ende der Ernte Mitte Oktober. Wie 2006 haben wir auf viel Menge verzichtet (nur ca. 29 hl/ha), schon...
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
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