2022 Saint Veran "Les Crais" Domaine Cordier
29,90 €*
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Info:
Barrique, weiß, trocken, AOC
Rebsorte:
Chardonnay
Alkohol:
13,5 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2022 Saint Veran "Les Crais" Domaine Cordier"
Dieser exklusive Chardonnay wächst auf einem besonderen Terroir aus kalkhaltigem Lehm mit Eisenoxid-Einschlüssen. Die 40 bis 50 Jahre alten Reben liefern mit nur 30 hl/ha einen hochkonzentrierten Ertrag, der 18 Monate lang in 350L-Fässern und Edelstahltanks auf der Gesamthefe reift. Durch die schonende Verarbeitung per Schwerkraft und den Verzicht auf Schönung bewahrt der Wein seine tiefe, mineralische Struktur. Ein charaktervoller Weißwein aus südlicher Lage, der Kraft und handwerkliche Finesse perfekt vereint.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Gegrillter Fisch, cremiges Risotto, helles Fleisch oder mittelalter Hartkäse.
Produktinformationen "2022 Saint Veran "Les Crais" Domaine Cordier"
Dieser exklusive Chardonnay wächst auf einem besonderen Terroir aus kalkhaltigem Lehm mit Eisenoxid-Einschlüssen. Die 40 bis 50 Jahre alten Reben liefern mit nur 30 hl/ha einen hochkonzentrierten Ertrag, der 18 Monate lang in 350L-Fässern und Edelstahltanks auf der Gesamthefe reift. Durch die schonende Verarbeitung per Schwerkraft und den Verzicht auf Schönung bewahrt der Wein seine tiefe, mineralische Struktur. Ein charaktervoller Weißwein aus südlicher Lage, der Kraft und handwerkliche Finesse perfekt vereint.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Gegrillter Fisch, cremiges Risotto, helles Fleisch oder mittelalter Hartkäse.
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