2018 Knipser Kalkmergel Spätburgunder
21,90 €*
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Info:
Holzfaß, rot, trocken, QbA
Rebsorte:
Spätburgunder
Alkohol:
13 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2018 Knipser Kalkmergel Spätburgunder"
Dieser Spätburgunder aus besten Kalkmergel-Lagen überzeugt durch ein Bouquet von reifen Himbeeren und Herzkirschen, unterlegt mit würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich dicht gewoben und kraftvoll mit einer beeindruckenden Tanninstruktur und subtilen Noten von Räucherschinken. Der 18-monatige Ausbau in Barriques verleiht der Cuvée aus VDP.ERSTEN und GROSSEN LAGEN enorme Substanz und Tiefe. Ein finessenreicher Pinot Noir, der in einem langen, kalkig-mineralischen Finale nachklingt.
- Trinktemperatur: 16 – 18 °C
- Speisebegleitung: Geschmorte Ochsenbäckchen, Wildgeflügel wie Fasan oder kräftige Pilzgerichte mit Trüffel.
Produktinformationen "2018 Knipser Kalkmergel Spätburgunder"
Dieser Spätburgunder aus besten Kalkmergel-Lagen überzeugt durch ein Bouquet von reifen Himbeeren und Herzkirschen, unterlegt mit würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich dicht gewoben und kraftvoll mit einer beeindruckenden Tanninstruktur und subtilen Noten von Räucherschinken. Der 18-monatige Ausbau in Barriques verleiht der Cuvée aus VDP.ERSTEN und GROSSEN LAGEN enorme Substanz und Tiefe. Ein finessenreicher Pinot Noir, der in einem langen, kalkig-mineralischen Finale nachklingt.
- Trinktemperatur: 16 – 18 °C
- Speisebegleitung: Geschmorte Ochsenbäckchen, Wildgeflügel wie Fasan oder kräftige Pilzgerichte mit Trüffel.
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