2022 Viré Clessé „Vieilles Vignes“ Domaine Cordier
19,95 €*
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Info:
Barrique, weiß, trocken, AOC
Rebsorte:
Chardonnay
Alkohol:
13,5 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2022 Viré Clessé „Vieilles Vignes“ Domaine Cordier"
Dieser exquisite Chardonnay stammt von über 60 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden in verschiedenen Spitzenlagen gedeihen. Durch die 12-monatige Reifung in 350L-Fässern und das anschließende sechsmonatige Lager im Edelstahltank auf der Hefe entwickelt er eine bemerkenswerte Struktur und aromatische Dichte. Die schonende Verarbeitung per Schwerkraft und der Verzicht auf Schönung bewahren die reine Mineralik der alten Rebstöcke. Ein konzentrierter und lebendiger Weißwein, der handwerkliche Präzision mit der besonderen Tiefe des Mâconnais-Terroir vereint.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in hellen Saucen oder cremigem Weichkäse.
Produktinformationen "2022 Viré Clessé „Vieilles Vignes“ Domaine Cordier"
Dieser exquisite Chardonnay stammt von über 60 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden in verschiedenen Spitzenlagen gedeihen. Durch die 12-monatige Reifung in 350L-Fässern und das anschließende sechsmonatige Lager im Edelstahltank auf der Hefe entwickelt er eine bemerkenswerte Struktur und aromatische Dichte. Die schonende Verarbeitung per Schwerkraft und der Verzicht auf Schönung bewahren die reine Mineralik der alten Rebstöcke. Ein konzentrierter und lebendiger Weißwein, der handwerkliche Präzision mit der besonderen Tiefe des Mâconnais-Terroir vereint.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in hellen Saucen oder cremigem Weichkäse.
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