2022 Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Vignes Blanches" Domaine Cordier
39,50 €*
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Info:
Barrique, weiß, trocken, AOC
Rebsorte:
Chardonnay
Alkohol:
13,5 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2022 Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Vignes Blanches" Domaine Cordier"
Dieser herausragende Chardonnay wächst auf einem Terroir aus Kalklehm und weißem Mergel, geprägt von bis zu 80 Jahre alten Reben. Die extrem niedrigen Erträge von nur 20 hl/ha sowie der 20-monatige Ausbau in Barriques und Edelstahltanks auf der Hefe verleihen ihm eine außergewöhnliche Dichte. Durch die schonende Verarbeitung per Schwerkraft bleibt das natürliche Volumen und die mineralische Präzision des Fuissé-Terroir vollständig erhalten. Ein rarer, tiefgründiger Weißwein von beeindruckender Konzentration und handwerklicher Perfektion.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Jakobsmuscheln, Steinbutt, Bries oder kräftiger, gereifter Edelschimmelkäse.
Produktinformationen "2022 Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Vignes Blanches" Domaine Cordier"
Dieser herausragende Chardonnay wächst auf einem Terroir aus Kalklehm und weißem Mergel, geprägt von bis zu 80 Jahre alten Reben. Die extrem niedrigen Erträge von nur 20 hl/ha sowie der 20-monatige Ausbau in Barriques und Edelstahltanks auf der Hefe verleihen ihm eine außergewöhnliche Dichte. Durch die schonende Verarbeitung per Schwerkraft bleibt das natürliche Volumen und die mineralische Präzision des Fuissé-Terroir vollständig erhalten. Ein rarer, tiefgründiger Weißwein von beeindruckender Konzentration und handwerklicher Perfektion.
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Speisebegleitung: Jakobsmuscheln, Steinbutt, Bries oder kräftiger, gereifter Edelschimmelkäse.
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