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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2012 Château du Cèdre"

Dieser ehrwürdige Charakterwein zeigt eindrucksvoll, warum die Region Cahors weltberühmt für ihre tiefgründigen Malbec-Weine ist. In der Nase entfaltet er eine geheimnisvolle Aromatik von reifen Zwetschgen, Lakritze und einem Hauch von Waldboden. Der Geschmack besticht durch eine herbe Mineralität und eine straffe Struktur, die dem Wein viel Rückgrat gibt. Durch die fortgeschrittene Reife sind die Tannine perfekt abgeschmolzen und hinterlassen ein seidiges Gefühl am Gaumen.

Ein faszinierender, maskuliner Genuss für Kenner, die die würzige und bodenständige Seite Frankreichs entdecken wollen.

  • Trinktemperatur: 16–18 °C
  • Speisebegleitung: Klassisches Cassoulet (französischer Bohneneintopf), gegrilltes Lammkotelett oder Wildschweinbraten.

Richtig gelagert (bei 10/15 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 70%), garantiert das Weingut die Qualität dieser Cuvée für die nächsten 10 Jahre. (Text des Weinguts :-)

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