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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2021 Weingut Holzapfel Zehnthof Riesling Federspiel"

Dieser volle Riesling besticht durch die mineralische Prägung des Gföhler Gneises und eine harmonisch eingebundene Säure. Dank der späten Lese und des feinen Hefelagers zeigt er sich am Gaumen überraschend weich und cremig, ohne seine Rasse zu verlieren. Mit 12 % Alkohol bleibt er elegant und trinkfreudig, während die trockene Struktur für Präzision sorgt. Ein ausdrucksstarker Wein, der im Abgang mit seidiger Textur und Klarheit überzeugt. 

  • Trinktemperatur: 8–10 °C
  • Speisebegleitung: Kalte Vorspeisen, gegrillter Fisch oder ein klassisches Wiener Schnitzel. 

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