Baden

2023 Binzener Gutedel Literflasche

Gutedel mit feiner Frucht und einer Leichtigkeit, die nur dieser alten Rebsorte eigen ist. Auch der Schweizer Fendant wird aus der Gutedeltraube gemacht, ist aber meist nicht so fein und immer deutlich teurer.

5,90 €*

Details

2022 Gutedel Efringer -Weingut Huck-Wagner

Gutedel vom Feinsten mit unglaublicher Frucht und einer Leichtigkeit, die nur dieser alten Rebsorte eigen ist. Auch der Schweizer Fendant wird aus der Gutedeltraube gemacht, ist aber meist nicht so fein und immer deutlich teurer.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

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2022 Salwey Reserve Grauburgunder Oberrotweil

Geruch nach Walnüssen, Honig und Orangen. Am Gaumen samtig, mit guter Säurestruktur und leichten Raucharomen. Der Grauburgunder RS ist elegant, mit mittlerem Volumen und langem Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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2020 Salwey Grauburgunder Henkenberg Großes Gewächs

In der Nase Aromen nach Trauben, Blüten und Gewürzen. Am Gaumen ausfüllend mit süsslicher Honignote. Im langen Abgang feine Holzaromen, die die Frucht betonen und nicht überlagern.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*

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2022 Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl

Dieser etwas leichtere, aber dennoch fruchtbetonte Spätburgunder überzeugt als eleganter Tischwein jeden Tag aufs neue. Seine mineralische Struktur macht ihn zu einem spannenden Begleiter zu leichten Fleisch- oder Fischgerichten, sowie Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

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2018 Salwey Spätburgunder Oberrotweil Reserve

Klassischer Spätburgunder, der neben der reinen Frucht auch Würze und Mineralität aufweist, gepaart mit leichten Raucharomen. Die Fruchtaromen sind von Beerenfrüchten bestimmt. Der Abgang ist langanhaltend nach Kirsche und Marzipan und großer Finesse gestützt. Der RS benötigt zwei Jahre Lagerung auf der Flasche, um eine samtige Tanninstruktur zu entwickeln und die Säure einzubinden. Nur dann kommt sein volles Potential zur Geltung.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

2018 Salwey Spätburgunder -Henkenberg GG- VdP Große Lage.png

2018 Salwey Spätburgunder -Henkenberg GG- VdP Große Lage

Das Große Gewächs vom Kaiserstuhl beeindruckt mit seiner Ausgewogenheit und Harmonie. Die Mineralität aus dem Vulkanboden ist ebenso ansprechend, wie die Frucht und Würze der Spätburgunder-Traube. Diese Vielfalt wird durch den Ausbau im Barrique zu einem eleganten Wein geformt.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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2019 Salwey Spätburgunder -Kirchberg GG- VdP Große Lage

Ein sehr eleganter Wein, der in seiner Mineralität und Frucht ungemein fein und weich im Mund ist. Die natürliche Frucht des Spätburgunders kommt durch den Ausbau in neuen Barriques hier besonders zur Geltung. Einige Jahre Flaschenreife lassen diesen Wein immer besser werden, dennoch ist er schon heute ausgezeichnet und zu jedem Festmahl passend.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

2019 Salwey Spätburgunder -Eichberg GG- VdP Große Lage .png

2019 Salwey Spätburgunder -Eichberg GG- VdP Große Lage

Der Oberrotweiler Eichberg ist geprägt von kühler Aromatik und Mineraliät. Ein Duft nach ätherischen Ölen, Gewürzen und Kirsche kennzeichnen ihn. Das Lesegut stammt vom Fuße des Kirchbergs aus etwas kühlerer, später reifender und gelesener Lage. Um Marmeladentöne zu vermeiden, werden alle Trauben mit Rappen vergoren. Der "Eichberg" benötigt 3-4 Jahre der Reifung, erst dann sind seine Gerbstoffe weich und angenehm.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

2020 Salwey Chardonnay Oberrotweil Reserve

Ein jugendlich wirkender Chardonnay, der durch den Holzausbau schon jetzt den Eindruck eines ehrwürdigen Chardonnays vermittelt. In der Nase helles Obst und Zitronengras, samtig im Mund mit einem feinen Abgang. Ein gelungener Wein, der zu Fisch und vegetarischen Gerichten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

2023 Meersburger Müller-Thurgau Bodensee

n der Nase und im Mund erinnerst der Wein an frisch geschnittenes Gras sowie würzige Aromen von Pfeffer und Muskatnuss. Die frische Säure sorgt für einen lang anhaltenden Eindruck. Passt hervorragend zu Fisch, Flammkuchen oder Pestonudeln.

8,90 €*

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2023 Meersburger Rieschen Grauburgunder Bodensee

Das Rieschen ist die wärmste Lage am Bodenseeufer und lässt gemeinsam mit der schonenden Vinifikation einen besonderen Wein entstehen. Die Aromen erinnern an tropische Früchte, aber auch Apfel und Birne. Der Schmelz verleiht dem Wein Potential für einige Jahre!

12,90 €*

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2021 Meersburger Bengel Spätburgunder Bodensee

Im Glas rubinrote Farbe und ein betörender Duft nach Weichselkirschen! Im Mund erinnern Aromen an Kaffee und Kakao, die feinen Tannine runden den Gesamteindruck ab. Er ist ein fruchtbetonter, schlanker, sehr animierender Wein, der Lust macht auf ein Glas mehr…

14,90 €*

Meersburger Bengel Spätburgunder Großes Gewächs-V.png

2020 Meersburger Bengel Spätburgunder Großes Gewächs Bodensee

Die Trauben unseres Rotwein Flagschiffs stammen aus der besten Parzelle dieser besonderen Meersburger Lage und sind konsequent selektiert und damit auserlesen. In dieser kleinsten und exklusivsten Parzelle haben wir einen speziellen französischen Spätburgunder Klon aus der Bourgogne gepflanzt. Nach einer ganz klassischen Maischegärung von ca. 2 Wochen wurde der Wein schonend gekeltert. 50% Ausbau im Barriquefass ergänzen die Aromatik von Schwarzkirsche mit Noten von Kaffee und leichtem Tabak.

32,90 €*

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2023 Julius Zotz Gutedel - UFF DE HEFE -

Dieser Gutedel ist ein cremiger, frischer Weißwein mit besonders milder Säure. In der Nase nimmt man den zarten Duft mit Aromen von Apfel, Birne, Melone und Walnüssen wahr. Im Mund schmeckt man seine Cremigkeit und Frische. Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Kalb und Geflügel, leichten Gemüsegerichten, sahniger Pasta, zarten Käsesorten wie auch zu Fondue/Raclette.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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2023 Julius Zotz Gewürztraminer mild

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2023 Julius Zotz - MALTESERGARTEN CHASSELAS

Dieser Spitzengutedel aus dem Holzfass ist intensiv, gehaltvoll und stammt aus den besten Parzellen im Maltesergarten. Stark reduzierte Erträge und ein ausgedehntes Vollhefelager schenken dem Chasselas eine intensive Aromatik und eine gehaltvolle, cremige Textur am Gaumen. Dieser Wein passt hervorragend zu aromatischem Fondue und Raclette, Seefisch oder Kalbfleisch und kräftigen vegetarischen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Julius Zotz - GRAUBURGUNDER - alkoholfrei

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Julius Zotz Sekt - BLANC DE BLANC - alkoholfrei

Ein erfrischender alkoholfreier Sekt mit feiner Mineralität und zarter Perlage. Die rebsortentypische Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und etwas Muskat sind gut erhalten. Ein schöner. Aperitif und auch Begleiter zu leichten Gemüsegerichten, Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 1 (14,53 €* / 1 1)

10,90 €*

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