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Die Trauben unseres Rotwein Flagschiffs stammen aus der besten Parzelle dieser besonderen Meersburger Lage und sind konsequent selektiert und damit auserlesen. In dieser kleinsten und exklusivsten Parzelle haben wir einen speziellen französischen Spätburgunder Klon aus der Bourgogne gepflanzt. Nach einer ganz klassischen Maischegärung von ca. 2 Wochen wurde der Wein schonend gekeltert. 50% Ausbau im Barriquefass ergänzen die Aromatik von Schwarzkirsche mit Noten von Kaffee und leichtem Tabak.
Weiterführende Links zu "2020 Meersburger Bengel Spätburgunder Großes Gewächs Bodensee"
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