Dieser Lambrusco Grasparossa "Bocciolo" ist ein süßer Perlwein aus natürlicher Gärung, ein Traum zur Pizza am hochsommerlichen Abend auf der Terrasse. Er hat einen anhaltend fruchtigen Duft mit einem Hauch Veilchen. Auf der Zunge zeigt sich seine fruchtige Süße, ist er frisch, lebhaft und harmonisch. Am Ende ein feiner und doch voller Abgang.