Üppige reife Frucht von gelbem Kiwi, reife gelbe Melone und Stachelbeere.
Saftig, konzentrierter, unglaublich guter Sauvignon Blanc! Wahrscheinlich der beste im Sortiment.
Zarter Duft nach Aprikose, Birne und weißen Blüten – leicht beschwingt, duftig und mit toller Eleganz. Am Gaumen cremige Textur und intensiver, feiner Fruchtaromatik nach Aprikose und Pfirsich.
Ein komplexer Wein mit sehr dichtem Körper.
Getrocknete Kräuter- und Zitrusnoten am Gaumen ergänzen die noble, elegante Frucht. Fein salzig mit herausragender Frische und Mineralität, große Länge.
Der Steinberg GG zeigt sich mit einem intensiv mineralischen Charakter, bedingt durch die südwestlichen Steilhänge aus Vulkangestein. In der Nase zeigen sich rauchige, sowie leicht hefige Aromen mit viel Eleganz. Die sanften Tannine unterstützen die straffe Säure im trockenen Abgang für ein grandioses und dichtes Mundgefühl. Sein kühler mineralischer Nachhall erinnert stark an hochwertigen Chablis. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem weissen Fleisch oder Fisch mit feinen Kräutersaucen.
Der Riesling „7 Terroirs“ stammt zu 100% aus den 7 VDP. Grossen Lagen, die im Keller separat ausgebaut und anschließend cuveètiert werden. Er ist ein spontanvergorene Riesling und besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten und Kräuteraromen. in der Nase frische Zitrusfrucht und Kräuter, am Gaumen mit Aromen, die an Zitrus und Steinobst erinnern. Trotz seines kräftigen Körpers bleibt er angenehm trinkig.
Direkt vor dem Gutshaus des Gut Hermannsberg befindet sich die Monopol-Lage „Hermannsberg“. Keine 200m von der Kupfergrube entfernt, doch ihre Böden und deren Charaktereigenschaften könnten nicht unterschiedlicher sein: Tonschiefer und Löß, dazu Melaphyr, welches vor über 100 Jahren während des Bergbaus in den Weinberg eingebracht wurde.
Der „Hermannsberg“ besticht in der Nase mit Aromen von Orangenzeste, Quitte und dezenten Hefenoten, mit einer subtilen Eleganz, die durch den Tonboden entstehen, auf dem die Reben wachsen. Im Mund ist er saftig mit Geschmacksaromen von reifem Steinobst, Limette und Wildkräuter. Sein Körper hat eine gute Balance mit der rassigen, gut eingebundenen Säure. Ein trockener, leicht zitroniger Abgang. Das Lagerungspotential ist sicherlich 8-15 vielleicht auch 20 und mehr Jahre.
Perfekt zu Kalbs- oder Geflügelleber mit Salbei und Kartoffelpüree. Aber auch Gerichte, die mit viel Kräutern und kräftigen Gewürzen zubereitet begleitet er sehr gut, wie z.B. gegrillte Dorade an cremigen Risotto.
Der Gut Hermannsberg Rotenberg Riesling GG aus der Nahe präsentiert sich mit zitrisch-floralen Anklängen, sowie würzigen Noten ud Röstaromen. Im Mund ist er ein durchaus saftiger Wein mit großer Würze, einem schlanken Körper und beeindruckender Länge. Er vereint mineralische Frische mit Eleganz und besitzt eine hohe Lagerfähigkeit.
Ein komplexer Wein mit sehr dichtem Körper.
Getrocknete Kräuter- und Zitrusnoten am Gaumen ergänzen die noble, elegante Frucht. Fein salzig mit herausragender Frische und Mineralität, große Länge.
Inhalt:
0.75 Liter
(38,53 €* / 1 Liter)
28,90 €*
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